PRODUZIONE DEL PESCE

I prodotti vengono lavorati sclusivamente freschi!

“Blue Fish” si occupa di produzione e commercio di filetti di pesce azzurro e pesce biancho in olio extra vergine di oliva.

Il pesce viene aquistato da fonti locali di Korčula e Pelješac.

La lavorazione del pesce rispetta tutti standard europei e HCCP.